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3.为什么鸡蛋打开时蛋黄会变松？是假鸡蛋吗？答:蛋黄膜是鸡蛋中鸡蛋细胞的细胞膜，新鲜鸡蛋的蛋黄膜具有良好的强度和韧性。如果鸡蛋放置太久，蛋黄膜的韧性会降低，最后会破裂，导致蛋黄泄漏。所以松散的黄色鸡蛋可能是不新鲜的鸡蛋。判断真假鸡蛋可以从三个... -
4.往蒸锅里加水煮沸，然后把碗放进去蒸30分钟。5.建议保留膨胀的汤，它可以用来煮汤，味道很好。作为一种调味品，扇贝可以与配料、肉和蔬菜广泛搭配，并且只有少量的谷物可以放入汤里。干贝质量好，颗粒完整，大小均匀，色泽淡黄，稍有光泽。此外，干贝天然含...
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贻贝的蛋白质含量极高，其营养价值甚至超过海参，因此享有“海中之蛋”的美誉。贻贝富含必需脂肪酸，可以促进身体发育，保持皮肤健康，降低胆固醇。中医认为贻贝能滋补肝肾，益精血，治疗各种体虚症状。豆鸽汤:(祛寒健胃)配料:1只鸽子，30克豆，20克山药，1个...
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养生之道网导读：晒伤可以用芦荟胶吗？有人晒伤后马上使用芦荟胶，把其当成晒后修护的圣品。那么夏季晒伤可以用芦荟胶吗？什么时候使用最好？下面小编为您介绍。2、选择合适的衣物：青少年应选择衣服的质地，要以吸汗的棉质为首选，可减少汗液从腋下散发出来...
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生活中有些食物能起到缓解疼痛的作用，如葡萄中的白藜芦醇（一种存在于水果中的多酚类化学物质），它能对引起组织液增生的生化酶起到限制作用。白藜芦醇对疼痛影响的研究显示，多酚还能缓解引起后背疼痛的软骨损伤。除了葡萄，蓝莓和蔓越橘等浆果中也富含白藜...
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一般来说，人们吃的牛肉主要是水牛肉和黄牛肉两种。其中，水牛肉性偏凉，不会导致发热上火，对于有湿疹、过敏和其他皮肤症状的人尤其适合。此外，《本草纲目》中还格外强调，水牛肉对治疗消渴（即糖尿症状）有奇效，所以，血糖高的人也不妨多吃点水牛肉。2、...
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5、南杏仁雪梨汤长夏时人们常因暑热和“秋老虎”流汗特别多。中医认为“汗为心液”。所以养心护心尤为重要，以养阴益胃的石斛，养阴生津的玉竹，养阴清热的生地炖猪心，略带清香的中药气味，又不失醇和可口，能滋阴生津，养心益气。材料：绿豆30克、生地15克...
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避免过量使用。为了避免蚊虫叮咬，有些人经常倒很多花露水涂抹在全身各个部位。这样做有的人会出现身体发痒、冒冷汗的症状，所以抹花露水要适量。据医生介绍，花露水之所以可以预防蚊虫叮咬，是因为其中含有“驱蚊酯”。但它仅有“预防”作用，被叮咬后涂抹，...